Plat :
Pavé d'échine de porc grillé au feu de bois sauce charcutière
Entrecôte ou faux filet grillé au feu de bois sauce au poivre
Accompagnement :
Gratin de pommes de terre
Dessert :
Tarte abricot amandines
Mousse poire caramel
Boissons incluses :
Eau
Rosé
Bordeaux
Café